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販売価格：: ￥13680税込
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商品の詳細

商品真空チルドルームルーム内の空気を小型の真空ポンプで吸引して約0.8気圧の真空環境を実現。食品周囲の酸素を減らすことで酸化を抑えて、食品の鮮度と栄養素を守ります。さらに、密閉構造なのでルーム内の水分を逃さず、食品の乾燥も抑えます。辛み成分の酵素の動きを抑制（フレッシュカセット）真空チルドルーム内が真空状態になることで、カセット内からわさびなどに含まれる辛み成分（アリルイソチオシアネート）を放出。食品に含まれている酵素の働きを抑制してタンパク質の劣化を抑え、魚の食感を守ります。商品スペック商品仕様年間消費電力量（kWh／年）50／60Hz（JIS C 9801-2006年）：290総合運転電流（A）50／60Hz：1.2/1.2定格内容積（L）：合計 265冷蔵室 136野菜室 63冷凍室 66食品収納スペースの目安（L）：野菜室 39冷凍室 42外形寸法（mm）：幅 540、奥行（ハンドル・脚カバーを除く） 655、高さ 1,520最小設置奥行寸法（mm）：665真空チルドルーム：真空保存、フレッシュカセット、チルドのみ（氷温への切り替えはできません）冷蔵室：強化処理ガラス棚、高さかわるん棚冷凍室・製氷室：急速冷凍、2段ケース、自動製氷（製氷皿は取りはずせません）ドア：鋼板ドア質量（kg）：57福岡市内配送無料ですどうぞご相談ください