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販売価格：: ￥8075税込
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商品の詳細

商品スペック本体重量 20kg容量 30L幅(外形)mm 498高さ(外形)mm 396奥行(外形・ハンドル除く)mm 399設置寸法(幅×高さ×奥行)mm 498×496×399庫内寸法(幅×高さ×奥行)mm 394×232×314ピッタリ設置左右背面庫内形状フラット2段調理有加熱方式レンジ加熱、過熱水蒸気、ラウンド石窯ドーム構造/庫内まるごと遠赤(扉部を除く)/熱風コンベクション(2段)/上下2段のワイド熱風/(上)ドームヒータードアタイプタテ開きレンジ出力 1000W-100Wトースト機能有センサー赤外線センサーオーブン温度発酵(30・35・40・45℃、スチーム発酵40℃)、100?300℃(300℃での運転時間は約5分でその後自動的に230℃に切り換え温度240℃以上設定時も自動的に230℃に切換え加熱水蒸気での設定温度は250℃迄設定温度が300℃以上の時の予熱温度は270℃)オーブン段数 2段解凍有スチーム機能スチーム式スチーム給水方式タンク式発酵機能発酵(30℃・35℃・40℃・45℃)スチーム発酵(40℃)レシピ数 246自動メニュー数 113自動お手入れ有2品同時あたため(オーブンレンジ) 有スマホ操作機能無どうぞご相談ください